BOOKS

Martin Kaule Außergewöhnliche Hotels – Erscheint: 23.10.2017

150 Nächte, die Sie nie vergessen werden Ob allein, mit Freunden oder als Familie unterwegs – es gibt Unterkünfte, an denen Schlafen zum echten Abenteuer wird. Unter den 150 außergewöhnlichen Orten in Deutschland, Österreich und der Schweiz stehen Leuchtturm, Baumhaus oder Kloster ebenso zur Auswahl wie eine Gefängniszelle, ein Eisenbahnwagon oder ein Zoo. Zur Einstimmung in die Urlaubsplanung gibt es neben Bildern und einer genauen Beschreibung auch alle wichtigen Informationen rund um das Übernachtungsangebot. Quelle/Foto: randomhouse

Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig Fettarm frittieren, garen, backen und braten – Erscheint: 30.10.2017

Fettarm garen in heißer Luft Die Heißluftfritteuse revolutioniert unser Kochen! Knusprige Pommes und goldbraun panierte Schnitzel werden fast fettfrei und dadurch viel kalorienärmer und gesünder zubereitet. Außerdem kann dieses Gerät grillen, kochen, dünsten und backen – auf schonende, nahezu fettfreie und aromaerhaltende Weise. Die Rezeptvielfalt in diesem Buch zeigt die ganze Bandbreite: Pikantes wie geröstetes Gemüse, knuspriger Speck, Fleischbällchen und Lammkottelets mit Melonen-Salsa sind ebenso dabei wie Crunchymüsli, Schokoladen-Lava-Kuchen und Teigtaschen mit Apfel-Karamell-Füllung. Quelle/Foto: randomhouse

Torten – Törtchen – Tartes

Manchmal braucht man ein bisschen Geduld, um das unglaublich süße Backwerk zu ergattern – am Wochenende, wenn Dilek ihr Café im Wedding öffnet, geben sich die Kunden die Klinke in die Hand. Ihr charakteristischer Stil, ihre unglaubllich leckeren Torten haben „Dilekerei“ zu einem unverwechselbaren Kleinod werden lassen. Nach dem Studium der Lebensmitteltechnologie Ausbildung zur Cake Designerin u.a. in New York und London in zahlreichen renommierten Konditoreien. Quelle/Foto: heel-verlag.de

Kochen & Backen mit der KitchenAid: Motivtorten, Surprise- und Naked Cakes

Zu schade zum Essen? Diese zuckersüßen Tortenkreationen sind optische Hingucker und unglaublich lecker! Ob Minions, Einhorn oder Faultier – Autorin und Bloggerin Lydia Fußbroich „vertortelt“ in diesem Buch verschiedene Trendmotive in traumhafte Torten. Sie mögen es lieber etwas reduzierter oder trauen sich nicht direkt an eine Motivtorte heran? Dann versuchen Sie es doch einmal mit einem Naked Cake, der ohne Fondant auskommt und dennoch auf ganzer Linie überzeugt. Oder zählen für Sie die ínneren Werteß […]

Tamme Hanken – mein Leben mit dem XXL-Ostfriesen

„Meinst du, unter einer großen Eiche ist genügend Licht für eine zarte Rose?“  Carmen Hankens sehr persönlicher Einblick in ihr gemeinsames Leben mit dem XXL-Ostfriesen Tamme Hanken beleuchtet nicht nur die außergewöhnliche Gabe des Knochenbrechers, sondern zeigt auch die sanfte, sensible Seite dieses beeindruckenden Mannes abseits der Kameras. Die 14 ereignisreichen Jahre an Tammes Seite waren geprägt von einzigartigen Begegnungen mit Menschen und Tieren, und auch in Zukunft wird Carmen den Hankenhof ganz in seinem […]

«Sea Detective: Der Sog der Tiefe» – Band 2 der schottischen Krimireihe um den Meeresbiologe und Umweltaktivisten Cal McGill

Mit seinem Debüt «Sea Detective: Ein Grab in den Wellen» begeisterte Mark Douglas-Home die Kritiker und stand Anfang dieses Jahres gleich zwei Monate auf der KrimiBestenliste von FAS und Deutschlandradio Kultur. Nun erscheint mit «Sea Detective: Der Sog der Tiefe» der zweite Band der schottischen Krimireihe um den Meeresbiologe und Umweltaktivisten Cal McGill, dessen Spezialität es ist, mittels modernster Technik die Route im Meer treibender Gegenstände nachzuverfolgen. Doch statt wie früher mit seinen Kenntnissen Umweltsünder zur Strecke […]

„Angstmörder“ von Lorenz Stassen erscheint im Oktober 2017

Er liebt seine Opfer … Als der notorisch erfolglose Anwalt Nicholas Meller die junge Nina empfängt, die sich bei ihm bewirbt, wird schnell klar: Nina sieht genauso gut aus wie auf dem Bewerbungsfoto, und sie trägt einen körperlichen Makel. Ihr rechter Arm ist zurückgebildet. Ebenso schnell wird klar: Nina ist eine starke Frau, die kein Mitleid duldet und sich durchs Leben kämpft. Beide ahnen nicht, dass ihre Schicksale schon bald durch dramatische Ereignisse verschmolzen werden. […]

Kochen mit dem Spiralschneider Leicht, bunt & gesund – frische Rezepte für Gemüsenudeln. Buch mit hochwertigem Spiralschneider – Erscheint: 16.10.2017

An die Spiralen, fertig, los! Hier kommt das Set für alle Gemüsefreunde und Low-Carb-Anhänger – mit dem hochwertigen Spiralschneider werden aus gesunden Zutaten ganz einfach Spaghetti, Spiralen oder Bänder. Im Buch liefern über 30 passende Rezepte von Pastinakennudeln über Kürbisspiralen bis Zucchinispaghetti leckere Abwechslung und frischen Genuss. Ab an den Spiralschneider! Quelle/Foto: randomhouse

Blumarine Dange-Rose

Sinnlichkeit, Romantik und Verführung. Stärke, Empfindungen und Ideale. Mut und Gefahr. Die moderne, zeitgemäße Frau verfügt über zahlreiche Nuancen – ohne Limits, ohne Barrieren und ohne Vorurteile. Die unzähligen Persönlichkeiten dieser Frau werden durch die magnetische Kraft ihrer Weiblichkeit zusammen gehalten, die so einzigartig wie eine Rose ist und so viele Interpretationen zulässt, wie diese Blätter hat. Die Rose ist das Symbol natürlicher Schönheit, sie repräsentiert Emotionalität und Leidenschaft, sie ist eine empfindliche aber auch […]

BALANCED CHRISTMAS BAKING – WEIHNACHTLICH BACKEN MIT WENIGER ZUCKER, WEIZENMEHL UND BUTTER

Auch um Weihnachten herum müssen gute Vorsätze nicht über Bord geworfen werden! Selbst für die süßesten Weihnachtssünden gibt es gesunde Alternativen – wenn man weiß, wie es geht. Alissa Poller zeigt in „Balanced Christmas Baking”, dass sich sogar ganz ohne Zucker und Weizenmehl verführerisches Weihnachtsgebäck zubereiten lässt. Die über 30 kreativen Rezepte passen nicht nur in die Ernährung von gesundheitsbewussten Genießern, auch Allergiker kommen hier dank gluten- und laktosefreier Varianten zum Zug. Wie wäre es […]