Eintracht Frankfurt – Das Grillbuch
Viele Eintracht-Fans besitzen sicher ein Grillbuch. Aber mit Sicherheit keins, das mit seinen Rezepten und seiner Bildsprache perfekt auf ihren Lieblings-Club zugeschnitten ist. Das BBQ-Team der Rhöner Heimat Griller hat traditionell hessische Gerichte für den Grill adaptiert und die Party- und Fußballtauglichen Rezepte allesamt auf Eintracht Frankfurt zugeschnitten, z.B.:
- Roast Beef mit Grüne-Sauce-Kräuter-Senfkruste
- Flank-Steak mit hessisch Chimichurri
- Forelle mit Frankfurter Kräuterfüllung
- Baby Black-Ribs mit Apfel-Whiskey-Glasur
Das Eintracht-Grillbuch wurde mit freundlicher Unterstützung von REWE produziert. Die 52 Gerichte für Starters, Burger & Hot Dogs, Rind & Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen, Desserts und Saucen haben einen besonderen hessischen Charakter und sind allesamt im Stil von Eintracht Frankfurt angerichtet. Die Rhöner Heimatgriller verzichten auf detaillierte Einführungen ins Grillen und ausschweifende Warenkunde, denn alle Gerichte sind auch für Anfänger geeignet. Es bedarf also keiner besonderen Grill-Fähigkeiten und jedes Rezept enthält alle erforderlichen Hinweise für die Vor- und Zubereitung.
Fazit: ein einmaliges und besonderes Grillbuch, das auf’s Einträchtigste (Achtung: Wortwitz) zwei große deutsche Leidenschaften vereint: Fußball und Grillen. Das offizielle Eintracht-Frankfurt-Grillbuch hat Kultpotential und ist ein tolles Geschenk für jeden Fan des hessischen Traditionsvereins und hessischer Spezialitäten.
Quelle/Foto: heel-verlag