Wenn Schokolade zu Weihnachten Geschichte erzählt

Kaum ein Ritual prägt den Dezember so sehr wie der Adventskalender. Was einst Kindernvorbehalten war, gehört heute auch für viele Erwachsene fest zur Vorweihnachtszeit. Das
tägliche Öffnen kleiner Überraschungen steht für kleine Pausen im Alltag, bewusstes
Erleben und die Rückkehr zu vertrauten Ritualen. Laut einer YouGov-Umfrage bleibt
Schokolade für 71 Prozent der Deutschen der beliebteste Inhalt in der vorweihnachtlichen
Box.1 Mit seiner neuen Kollektion greift die belgische Schokoladenmanufaktur Neuhaus,
Erfinder der belgischen Praline, dieses Bedürfnis auf – Handwerkskunst trifft auf

Geschichte und modernes Genusserleben.
Berlin, 15.10.2025 Die Bedeutung hochwertiger Schokolade wächst. Marktanalysen von Straits
Research und Spherical Insights prognostizieren, dass der weltweite Premium-Schokoladenmarkt
bis 2032 auf über 79 Milliarden US-Dollar steigen dürfte, während der europäische Markt bis 2035
voraussichtlich 24,5 Milliarden US-Dollar erreicht.2 Qualität, Herkunft und Handwerk werden für
Verbraucher zunehmend wichtiger – Werte, die das belgische Traditionshaus Neuhaus seit 1857
verkörpert. „Wir beobachten, dass Schokolade heute bewusster genossen wird“, sagt Isabelle
Kimmerle, Country Managerin Deutschland und Österreich von Neuhaus. „Viele Menschen suchen
gerade in der Vorweihnachtszeit nicht nach Überfluss, sondern nach Bedeutung. Sie wünschen
sich Momente, die sie teilen können. Genau dort knüpfen wir an.“

Ein Brauch, der verbindet

Der Adventskalender ist längst mehr als ein Countdown bis Weihnachten. Er spiegelt das
Bedürfnis nach Verlangsamung wider – nach einem Moment, der den Tag strukturiert und
Vorfreude weckt. Ob als Familienritual, gemeinsamer Start in den Tag oder kleines Geschenk an
sich selbst: Das tägliche Öffnen eines Türchens steht für Achtsamkeit und für das Teilen
besonderer Augenblicke. Diese Haltung prägt auch die Adventskalender-Kollektion 2025 von
Neuhaus. Die drei Editionen interpretieren den Brauch aus unterschiedlichen Perspektiven. Das
aufwendig gestaltete Kalenderbuch „Our Chocolate Story“ begleitet durch 25 Tage – eine in
Belgien übliche, in Deutschland jedoch seltene Tradition – und erzählt in vier Kapiteln die
Geschichte des Hauses. Hinter den Türchen verbergen sich Klassiker, moderne Editionen und
eine exklusive sternförmige Praline mit Popcorncreme und gesalzenem Karamell. Der Sharing
Adventskalender feiert das gemeinsame Erleben: Hinter jedem Türchen warten zwei Pralinen,
illustriert mit nostalgischen Motiven der Brüsseler Skyline. Insgesamt 78 Köstlichkeiten, von
Pralinen bis zu Hot Chocolate Bohnen, machen das Öffnen zu einem täglichen Genussmoment,
der verbindet. Der Classic Adventskalender schließlich spielt mit der Idee des nostalgischen
Weihnachtszaubers. Verspielte Haselnusspraliné-Figuren und feine Pralinen erinnern an das
Gefühl, das viele mit ihrer Kindheit und den ersten Adventstagen verbinden.

Belgisches Erbe mit Blick nach vorn
Dass Neuhaus ausgerechnet den Advent in den Mittelpunkt stellt, hat historische Tiefe. Die
Geschichte des Hauses beginnt 1857 in den Galeries Royales Saint-Hubert in Brüssel, wo Jean
Neuhaus Medikamente mit Schokolade überzog, um ihren Geschmack zu verfeinern und den
Alltag zu versüßen. 1912 erfand sein Enkel die erste gefüllte Praline und legte damit den
Grundstein für ein belgisches Kulturgut. Bis heute entstehen alle Neuhaus-Pralinen in Belgien,
gefertigt von erfahrenen Chocolatiers, die handwerkliches Erbe und Innovationsgeist
gleichermaßen verstehen. „Tradition bedeutet für uns, Werte lebendig zu halten, nicht sie
einzufrieren“, sagt Kimmerle. „Unsere Chocolatiers bewahren die Klassiker, entwickeln aber immer
wieder neue Geschmackserlebnisse – mit dem gleichen Anspruch an Qualität wie vor über 160
Jahren.“

Die Vorweihnachtszeit ist für viele eine Zeit, in der alte Traditionen neuen Sinn bekommen. Für
Neuhaus ist Schokolade dabei mehr als ein Genussmittel: Sie steht für Begegnung, Handwerk und
das gemeinsame Erleben besonderer Momente. „Unsere Adventskalender erzählen nicht nur
unsere Geschichte“, so Kimmerle, „sie laden dazu ein, den Advent mit allen Sinnen zu genießen.
Ein Stück belgischer Schokoladenkultur für jeden Tag im Dezember.“
Die Adventskalender 2025 sind ab sofort in allen Neuhaus-Boutiquen, im Webshop sowie in
ausgewählten Premium-Fachgeschäften erhältlich.
 Our Chocolate Story – Kalenderbuch: 68,50 €
 Sharing Adventskalender: 160,50 €
 Classic Adventskalender: 38,00 €

Quelle/Foto: Fullstop Public Relations