Als Ernährungsberaterin, dreifache Mutter und Gründerin eines der erfolgreichsten Foodblogs Deutschlands weiß Jenny Böhme genau, welche Rezepte im Alltag mit Kindern funktionieren. Dank cleverer Variationen begeistert sie alle Esstypen und sorgt mit praxiserprobten Gemüse-Hacks für mehr Grün auf dem Teller. Zusätzlich beantworten durchdachte Wochenpläne und praktische Küchentricks sowie eine bunte Palette an verschiedenen Gerichten die täglich stressige Frage „Was essen wir heute?“ in Sekunden. Ihre Kreationen und Tipps erreichen jährlich 44 Millionen Menschen und erleichtern Familien mit unterschiedlichsten Gewohnheiten die Essensplanung.Mit »Das gibt’s jetzt öfter« bringt Jenny Böhme ihr großes Kochbuch zum Blog Familienkost in unsere Küchen. 60 neue Rezepte liefern Inspiration für alle Tageszeiten, Anlässe und Geschmäcker, ganz gleich, wie schnell es gehen muss. Dabei setzt sie auf eine große Portion Liebe in jedem Bissen, einen gut organisierten Grundvorrat und Zutaten, die sie in jedem Supermarkt leicht findet – in Großstädten wie Berlin oder in ihrer Heimat Rothenburg, der östlichsten Kleinstadt Deutschlands.
Ganz getreu ihres Mottos „Alles ist erlaubt – in gesundem Maß!“ steht neben dem Genuss auch eine ausgewogene Ernährung ohne Verbote oder Verzicht im Mittelpunkt. Rezepte wie Omelett-Muffins mit drei Lieblingsfüllungen, Hack-Hack-Hurra-Bällchen sowie Blumenkohl-Käsetaler und Zitronen-Buttermilch-Kuchen zeigen, wie moderne Familienküche heute funktioniert, ergänzt durch effiziente Koch-Workflows und hilfreiche Hinweise der Autorin. Unter anderem erklärt sie, wie man mit nur einem Rezept und ein paar kleinen Anpassungen ganz unterschiedliche Esstypen überzeugt. So kommen Picky-Eater, Vegetarierinnen und Vegetarier ebenso auf ihre Kosten wie alle Protein- oder Low-Carb-Fans.
»Das gibt’s jetzt öfter«: So geht stressfreies Kochen heute!
Der Titel ist ab dem 21. August im Handel erhältlich .
Quelle/Foto: Radar Media GmbH