Linda kommt 1956 in einem Hamburger Krankenhaus zur Welt. Ihre Mutter lässt sie dort schon kurz nach der Geburt zurück. Das Mädchen wächst bei den Großeltern und in Heimen auf, in Armut und ohne Sicherheit, bis sie ein Zuhause findet, in dem sie gefördert wird. Im selben Jahr wird Irmi in Köln in geboren. Ihre Familie ist wohlhabend, aber ihre ...
Wenn Sie diesen Satz für falsch halten, sind Sie Opfer Ihrer eigenen Erwartungen geworden und gefangen in einem Gedankengebäude aus Ängsten, Zweifeln und empfundener Ausweglosigkeit. Das Ergebnis dieser Selbsttäuschung ist das Gefühl der Resignation, wo wir doch nichts dringender bräuchten, als radikale Zuversicht. Dr. Ulrich G. Strunz weist nach, dass dieser Glaube auf einem Hirngespinst namens »Erwartungen« basiert. Er zeigt ...
Was bedeutet es, ein Mensch zu sein? In ihrem letzten Studienjahr kämpft die Ich-Erzählerin darum, einen Platz in der Welt zu finden. Doch: Weder die Psychologievorlesungen über das Ritual des Geschenkemachens und die Klimakrise noch die weinseligen Treffen der Literary Society oder die obskuren Kunstaustellungen bringen sie weiter auf der Suche nach der großen Erkenntnis, die ihr die Universität versprochen ...
Mediterraner Genuss wie auf den griechischen Inseln Die griechischen Inseln stehen für unbeschwerte Lebensart, herzliche Gastfreundschaft – und für eine Küche, die Sonne, Meer und Tradition auf den Teller bringt. Carolina Doriti fängt dieses Lebensgefühl in über 100 Rezepten ein und zeigt die ganze Vielfalt der Inselküche. Von leichten Meze, frischem Fisch und würzigen Gemüsegerichten bis hin zu herzhaften Fleischspezialitäten und süßen ...
Ungewissheit ist der Normalzustand. Aus der Sehnsucht nach Sicherheit heraus versuchen wir, die Lage mit mehr Kontrolle zu bändigen: Noch eine Prognose, noch ein Plan, noch eine Recherche, noch eine Debatte, noch eine Excel-Tabelle. Das wirkt kurzfristig beruhigend – und dann? Dann erstarren wir immer mehr und die Gereiztheit steigt: Man urteilt immer schneller und härter, hört kaum richtig zu, ...
Mit Witz, Selbstironie und Liebe zum Detail blickt Michael Schophaus auf das Leben im Sattel. In pointierten Mini-Kapiteln erzählt der Journalist von Stürzen ins Gemüsebeet, E-Bike-Erweckungen, Lastenrad-Liebe und Klickpedal-Pannen. Ob Migränerunden auf Mallorca, Schmuddelwettertouren oder Rennen gegen Tour-de-France-Sieger – jede Episode trifft ins Schwarze. Illustrationen von Wiebke Gebers betonen den Humor des Rad-Alltags. Ein Buch für alle, die Radfahren lieben ...
Warme Tortillas in den Händen. Frische Limette auf der Zunge. Der Duft gerösteter Chilis und Gewürze in der Luft – plötzlich schmeckt der Alltag nach Mexiko. Dieses Buch bringt die authentische mexikanische Küche direkt in Dein Zuhause: lebendig, traditionsreich und tief verwurzelt im Familienalltag. Über 100 Rezepte feiern die Aromen Mexikos in ihrer ganzen Vielfalt – von duftendem Arroz Rojo ...
Gourmandise verte Frankreich entdeckt das Grün: Sommersalate, Zucchini oder Feigen erobern die Bistro-Tische und die Speisepläne daheim. Die vielgelesene Autorin Anne-Katrin Weber teilt in ihrem persönlichen Kochbuch ihre Leidenschaft für die naturnahe Küche und führt durch die bunt gefächerte Geschmackswelt Frankreichs. Im Mittelpunkt steht eine gesunde Küche mit unkomplizierten Köstlichkeiten für jeden Tag: Saftiger Salade Niçoise aus der Provence, cremige ...
Dieses Buch präsentiert 89 köstliche Rezepte, die von der Pariser Multikulturalität inspiriert wurden. In dieser Stadt leben Menschen aus der ganzen Welt, vor allem aus Asien und Afrika, und dieser Umstand spiegelt sich in den Speisen wider, die im Restaurant Gramme serviert werden. Mit einem eigenen Kapitel für Saucen, Dressings und fermentiertes Gemüse. Genießen Sie die kulinarische Vielfalt der Weltstadt ...
Von der Insel der Seligen zum Patienten Europas: Wie konnte es mit Österreich so weit kommen? Pointiert und fundiert erklärt Holger Bonin, Österreichs führender Ökonom und Chef des Instituts für höhere Studien (IHS), wie sich ein Vorzeigestaat zum Pflegefall entwickelte. Er zeigt aber auch, wo die Potenziale liegen und was jetzt zu tun ist, um das Land wirtschaftlich wieder an ...