MEAT ACADEMY – ALLES ÜBER GUTES FLEISCH: GRUNDLAGEN, PRAXIS, REZEPTE – Erscheinungstermin 24.10.2018
In diesem Buch dreht sich alles um Fleisch. Das beliebte Grundnahrungsmittel ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Damit es tatsächlich so nährstoffreich bleibt, sind eine richtige Lagerung und ein geschickter Einkauf unerlässlich. Die artgerechte Haltung der Tiere ist nicht nur aus ethischen Gründen wünschenswert, sondern optimiert das Aroma von Filet, Steak und anderen Cuts. Neben einer Warenkunde zum Thema ...
Wer ihn nicht kennt, hat alles verpennt! Wer Dieter Nuhr noch immer nicht kennt, sollte sich spätestens jetzt seine CD Box 3 gönnen. Genauso wie auf den beiden Vorgängern, sind auch hier seine letzten Erfolgsprogramme gebündelt erhältlich. Kabady oder Comerett, egal wie man es auch nennen möchte, Dieter Nuhr weiß, wie es geht. Überaus erfolgreich spielt er nun seit über ...
Die Seidenstraßen sind weit mehr als nur alte Handelswege, die den Osten mit dem Westen verbinden. Hier nahm die Zivilisation der Menschheit ihren Anfang, hier wurden die großen Religionen der Welt geboren und weitergetragen, auf ihnen verbreiteten sich Waren, Sprachen, Ideologien und Krankheiten, entlang ihrer Routen wurden Großreiche errichtet und zerstört. Peter Frankopan erzählt in «Die Seidenstraßen. Eine Weltgeschichte für ...
Eine historische Reise in eine Stadt mit drei Namen, die über Jahrtausende nichts an Macht und Magie eingebüßt hat und deren Einfluss unsere Welt bis heute prägt. Packende und epische Geschichtsschreibung. In dieser umfassenden neuen Biographie nimmt Hughes uns auf ein überwältigendes historisches Abenteuer mit: von der Jungsteinzeit bis zur Gegenwart, durch die vielen Facetten einer der großartigsten Städte der ...
„Reif für die Insel“, „Du entschuldige, i kenn di“, „Streicheleinheiten“, oder „Der Kaffee ist fertig“ – sind einige der Hits des österreichischen Singer/Songwriters Peter Cornelius und echte Ohrwürmer, bei denen man am liebsten gleich mitsingen möchte. Die Biographie „Peter Cornelius – Reif für die Insel“ (Verlag Kremayr & Scheriau), die er gemeinsam mit Andy Zahradnik verfasst hat, eröffnet einen sehr persönlichen Zugang zum Menschen und Künstler Peter ...
«Die Mitternachtsbande» ist das neue Buch des Bestsellerautors David Walliams über die Kraft der Freundschaft und der Phantasie. Als Tom mit einer Gehirnerschütterung ins Krankenhaus kommt, schließt er schnell Freundschaft mit den anderen Kindern auf der Station: Da ist Amber mit ihren Gipsarmen und Gipsbeinen; Robin mit seiner Augenbinde; George, der sich von einer Mandeloperation erholt; und die kleine Sally, die ...
Eine Geschichte voller Herz und Magie für die ganze Familie – mit vielen stimmungsvollen Illustrationen. Es ist Weihnachten – und ausgerechnet am Heiligen Abend müssen Theos Eltern lange arbeiten! Als Theo eine Sternschnuppe am Himmel sieht, weiß er genau, was er sich wünscht: Nicht mehr alleine sein! Im nächsten Moment werden vier Figuren lebendig, die Theo als Schmuck an den ...
Alle Nationalparks der Alpen Atemberaubende Naturlandschaften in ihrem Urzustand Bergidylle zum Auftanken, aber auch gefährdet und besonders schützenswert. Bergfotograf Bernd Ritschel nimmt Sie mit auf eine Reise durch alle Nationalparks der Alpen und lässt Sie mit seinen traumhaften Bildern die ganze Faszination dieser Schutzgebiete spüren. Gebietskenner Eugen E. Hüsler bereichert den Band durch informative Begleittexte über Entwicklung und Biosphäre ...
Was macht eine Biografie aus? Welche Rolle spielt die Herkunft? Und was ist eigentlich Identität? Unter dem Titel „Und essen werden wir die Katze“ erschafft Nadine Kegele ein vielstimmiges Geflecht aus Bild, Zitat und Literatur. Was uns zusammenhält, was mit Lebensläufen geschieht, wenn man sie zerteilt und neu zusammensetzt und welche Rolle Sicherheit und Unsicherheit spielen, das wird, manchmal auf eigensinnige Art ...
Wer jemals zur Winterzeit in Skandinavien war, der weiß: Die Dänen, Schweden und Norweger lieben das Weihnachtsfest. Egal, ob sie in tief eingeschneiten Hütten Glögg trinken oder sich zu einem Jul-Smörgåsbord treffen: Jul ist das Fest, an dem man sich mit der Familie und Freunden trifft und sich mit köstlichen Genüssen die dunkle Jahreszeit verschönert. Dieses nordische Lebensgefühl vermittelt »Hygge ...