Iss besser und nicht weniger! Schlank an einem Tag – soll das ein Witz sein? Keineswegs. Patric Heizmann weiß, wovon er spricht, wenn er kleine Schritte mit großen Erfolgen in Aussicht stellt. Der sanfte Einstieg an nur einem Tag in der Woche ist so etwas wie die Gelinggarantie für eine langfristige Ernährungsumstellung. Am „perfekten Tag“ heißt das, Essen nach der ...

Projekt Zuckerfrei: Rezepte ohne Zucker Wussten Sie, dass jeder Deutsche gut 16 Teelöffel Zucker am Tag zu sich nimmt? Zucker ist überall: Vor allem in industriellen Lebensmittel versteckt sich mehr Zucker als man zunächst vermuten würde. In ihrem Buch Projekt Zuckerfrei widmet sich unsere Autorin Katharina Kraatz diesem wichtigen Thema und zeigt Ihnen in praktischen Tipps und Rezepten, wie Sie Ihren Zuckerkonsum dauerhaft ...

Wer kennt das nicht: Während sich die schlanke Freundin nach einem großen Teller Pasta den Nachtisch schmecken lässt, hat man selbst das Gefühl, schon beim Zuschauen zuzunehmen. Doch woher kommt dieser Eindruck? Gibt es tatsächlich unterschiedliche „Futterverwerter“? Evolutionär bedingt ist der Körper darauf trainiert, Energie für die nächste Hungerperiode in den Fettzellen zu speichern. Da die Ernährung unserer Vorfahren hauptsächlich ...

»Vielleicht ist das wie beim Alkoholiker: Man kann Alkoholiker sein, aber trocken. Vielleicht bin ich dann magersüchtig, aber satt.« Larissa Sarand »Humor ist, wenn man trotzdem lacht.« Selten hat sich diese Volksweisheit so bewahrheitet wie bei FRISS ODER STIRB. Über Anorexie wurde schon viel geschrieben – aber noch nie zuvor auf diese Weise! In ihrem autobiografischen Buch bricht Larissa Sarand ein Tabu: Gnadenlos ...

Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen kann. Es gehört allerdings ein bisschen Know-how dazu, das facettenreiche Kult-Objekt bedienen zu können. Und genau das liefert das Buch: Unglaublich vielseitige Rezepte von vier Top-Grillern mit den entsprechenden Kniffen zur Technik und jede Menge stimmungsvolle Atmosphäre für ...

Die Ewige Stadt quillt nur so über von pompöser Architektur und großer Kunst aus rund 3000 Jahren Geschichte. Doch das wahre Lebensgefühl der Stadt verbirgt sich abseits von Sehenswürdigkeiten wie Petersdom, Kolosseum und Trevi-Brunnen. Prall gefüllt mit Insidertipps ist der National Geographic Styleguide Rom (NATIONAL GEOGRAPHIC) die passende Anleitung um das Rom abseits der Touristenströme zu entdecken. Er zeigt hippe ...

Einfaches und schnelles Health Food für einen urbanen Lifestyle – denn wer gesund leben will, muss kein Ernährungswissenschaftler sein. WE ARE WHAT WE EAT…ist die Philosophie von Laura Koerver und die Ihres Restaurants in Düsseldorf. Feelgood Food aus den Szenestädten der Welt, von New York bis London, gesunde Küche mit natürlichen frischen Zutaten, innovativ und vor allem köstlich, ohne Diätvorschriften ...

Low-Carb-Nudeln im Handumdrehen – mit dem Set aus KüchenRatgeber und Spiralschneider gleich loslegen! Echt durchgedreht! Da nimmt man knackige Möhren, Zucchini, Rettich und Co., schiebt sie ganz lässig durch den Spiralschneider von Microplane – und ruck, zuck sind viele, viele lange Gemüse-Spaghetti entstanden. Die ideale Grundlage für köstliche Rezepte, low carb und gemüsesatt. Mal roh, mal gebraten – mal geschichtet ...

Südafrika, das Land des Regenbogens, lockt mit über 20 Nationalparks – allen voran der Krüger-Nationalpark – mit 3000 Kilometern berauschend schöner Küsten und quirligen Städten wie Johannesburg oder Kapstadt. Der Bildband Sehnsucht Südafrika (Bruckmann Verlag) entführt auf eine inspirierende Bilderreise ins bunte Südafrika: mit spannenden Geschichten zu ausgewählten Highlights und vielen Ideen für genussreiche Urlaubstage. Quelle/Foto: Bruckmann Verlagshaus Gewinnspiel: Ihr könnt 3 x ...

An kaum einem Fleckchen Erde trifft so viel Naturschönheit auf solch anmutige Lebensart wie auf der »Insel der Götter«. Der Bildband Highlights Bali (Bruckmann Verlag) ist ein opulenter Streifzug durch die exotische Insel Bali. Spannende Texte erzählen von Sehenswürdigkeiten wie dem heiligen Tempel Besakih, dem imposanten Vulkan Gunung Batur, dem Affenwald von Ubud und den besten Stränden und Korallenriffen. Eine Augenreise zur ...