Neben Hefe und Sauerteig gibt es viele weitere Methoden, leckeres und bekömmliches Brot, Gebäck und Kuchen zu backen. Dieses Buch zeigt leicht verständlich, wie Sie mit Natron, Backpulver, Backferment, Hirschhornsalz, Pottasche und Co. hocharomatische Backergebnisse erzielen. Backexperte Martin Pöt Stoldt gibt Ihnen wertvolles Hintergrundwissen sowie Grundrezepte mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen an die Hand. Über 50 gelingsichere Rezepte – vom Bagel über ...

Die deutsche Einheit – nur ein Mythos? Der Mythos von der deutschen Einheit prägt bis heute, so Tillmann Bendikowski, die Sicht der Deutschen auf sich selbst und ihre Geschichte. Zentrales Gründungsdatum dieses Mythos ist der Krieg gegen Frankreich und die anschließende Reichsgründung im Jahr 1870/71. Anhand der eingehenden Schilderung von neun symbolträchtigen Tagen werden entscheidende Abschnitte auf dem Weg zur ...

Charlie Lager ist Stockholms beste Ermittlerin – doch sie hat Leichen im Keller … Gullspång, eine Kleinstadt in Westschweden. Als in einer heißen Sommernacht die siebzehnjährige Annabelle spurlos verschwindet, ist schnell klar, dass Verstärkung angefordert werden muss. Mit Charlie Lager schickt die Stockholmer Polizei ihre fähigste Ermittlerin – doch was die Kollegen nicht wissen dürfen: Die brillante Kommissarin ist selbst ...

In der finalen Staffel von SUITS steht die Kanzlei Zane Specter Litt Wheeler Williams erneut vor einem Wandel: Bei dem Versuch, Harvey (Gabriel Macht) zu Hilfe zu kommen, bekam Robert Zane (Wendell Pierce) Ärger mit der Anwaltskammer und musste aus der Firma ausscheiden. Während Harvey noch versucht, Samantha (Katherine Heigl) über den Verlust ihres Mentors hinwegzuhelfen, erkennt er endlich, wer ...

Der Kenianer Fadhilee Itulya begann seine professionelle Musikkarriere bereits im Jahr 2008 und präsentiert nun sein Debüt-Album “Kwetu”. Der in Kakamega im Westen Kenias geborene und in Nairobi aufgewachsene Fadhilee begann seine Liebesbeziehung zur Gitarre mit drei Akkorden, die ihm seine Mutter auf ihrer Gitarre gezeigt hatte. Das weitere Spiel brachte er sich selbst bei und wurde schnell zum Ärgernis ...

Naturwunder Wiesen – wir dürfen sie nicht verlieren! Kitzelnde Gräser, leuchtende Blumen, summende Insekten: So fühlt sich eine Sommerwiese an. Jan Haft nimmt uns mit auf Entdeckungsreise in ein wahres Naturparadies, in dem Hunderte bunter Pflanzen und faszinierende Tiere leben. Nirgendwo sonst herrscht eine solche Farbenpracht, und gleichzeitig ist kein heimischer Lebensraum so sehr bedroht: Etwa ein Drittel unseres Landes ...

Dieser Sommer duftet nach Orangen und der ganz großen Liebe! Calliopes Leben scheint perfekt. Sie lebt auf einer kleinen Insel vor Sizilien auf einem wunderschönen Landgut und hat mit Ettore den Mann ihrer Träume geheiratet. Doch dann hat Ettore einen folgenschweren Unfall und zieht sich völlig zurück. Calliope versucht verzweifelt, seinen Lebenswillen neu zu entfachen und gleichzeitig die in eine ...

Björn Diemel ist zurück – und mordet ganzheitlicher als je zuvor Björn Diemel hat die Prinzipien der Achtsamkeit erlernt, und mit ihrer Hilfe sein Leben verbessert. Er hat den stressigen Job gekündigt und sich selbstständig gemacht. Er verbringt mehr Zeit mit seiner Tochter und streitet sich in der Regel liebevoller mit seiner Frau. Ach ja, und nebenbei führt er noch ...

true – ein duft, der wahrhaftigkeit symbolisiert Wir leben in einer zunehmend komplexeren Welt, in der nicht immer die Wahrheit gesprochen wird. Laut wissenschaftlichen Erkenntnissen lügt jeder von uns zwei bis 80 Mal am Tag. Push-up-Nachrichten, News-Streams und zig Informationskanäle versorgen uns mit hunderten von Bildern, Videos und Geschichten, die wir – insbesondere in den Sozialen Netzwerken – täglich sehen ...

Asien ist bekannt als Heimat einiger der ältesten Schönheitsrituale, die die Kraft haben, die Haut zu verändern. Spirit of Asia vereint das Beste aus diesen Schönheitsgeheimnissen für ein einzigartiges und beruhigendes Spa-Erlebnis zu Hause. Die aktiven Wirkstoffe Grüner Tee und Koriander lassen den Körper neue Kraft schöpfen. Der aromatische Koriander hat viele Vorteile für Gesundheit und Schönheit, der grüne Tee ...