Im Nachlass seiner Großmutter findet Benjamin Perry ein handschriftliches Kochbuch seiner Oma, ein wahrer Schatz voll mit traditionellen Rezepten. Davon inspiriert macht er sich im VW-Bully auf, die norddeutsche Küstenregion zu erkunden und die besten Rezepte der Region zu sammeln, und er trifft einige Menschen, die heute diese Küche prägen: Den Apfelbauer aus dem alten Land, den Fischer mit eigenem ...
Der Foodtrend Nr. 1 aus den USA Schnell und einfach abnehmen – ketogene Ernährung ist der Abnehm-Trend! Sie basiert auf sehr kohlenhydratarmer und gleichzeitig sehr fettreicher Kost, bestehend aus ungesättigten Fettsäuren. Durch die Knappheit an Kohlenhydraten stellt sich der Stoffwechsel und die Fettverbrennung wird, ähnlich wie bei Fasten, angekurbelt. Der Fokus liegt auf der richtigen Zusammensetzung des täglichen Nährstoffbedarfs: 70% ...
Der Nix-wie-weg-Guide für jedermann Wohin mit dem Resturlaub? Kunstgenuss in Rom oder Schlemmen an der Loire? Wandern im Tessin oder Wellness im Schwarzwald? Oder sind Sie reif für die Insel? Dieser Kurztrip-Guide präsentiert über 100 Destinationen in Deutschland und Europa, die sich perfekt für einen drei- bis siebentägigen Kurzurlaub eignen. Sortiert nach Aktivitäten, mit Hinweisen zur optimalen Reisezeit und zahlreichen ...
Nach «Echo Killer» erscheint mit «Die schöne Tote» Christi Daughertys zweiter Thriller um die Polizeireporterin Harper McClain aus den Südstaaten. Diesmal ermittelt sie in einem Frauenmord im Nachtleben Savannahs: Als mitten in der Nacht eine junge Frau im Herzen der Stadt erschossen wird, lässt Harper der Fall keine Ruhe. Sie kannte das Opfer: Naomi Scott war jung und bildschön, eine Jurastudentin, die die Welt ...
Die 38-jährige Lisbeth liebt ihr Haus am Meer in einem kleinen Ort an der schwedischen Küste. Sie ist Lehrerin an der hiesigen Schule – und sie ist glücklicher Single. Doch als Weihnachten naht, gerät Lisbeths Leben plötzlich komplett aus dem Lot: Sie soll in St. Anton am ehrgeizigen Ski-Projekt der Schule teilnehmen. Dabei kann sie gar nicht Skifahren. Ihr Ex ...
Molise, Kampanien, Apulien, Basilikata, Kalabrien – diese Regionen im Süden Italiens rufen Bilder von weitläufigen Weiden, duftenden Brotlaiben und knorrigen Olivenbäumen hervor. Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des ländlichen Süditaliens in die Moderne: mit 85 Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulinarische Erbe Italiens auf den Teller. In zahlreichen Themen-Specials, wie beispielsweise ...
Sucher, der Jäger mit dem besonderen Sinn, wird vor seine schwierigste Aufgabe gestellt. Er muss einen Jungen aufspüren, der vor drei Jahren spurlos verschwand. Seine Fährte führt ihn durch Wälder und Städte, zu Gestaltwandlern, Ausgestoßenen und Hexen. Aber kann er den Jungen retten und die Welten wieder in Einklang bringen? »Man Booker Prize«-Träger Marlon James legt mit »Schwarzer Leopard, roter ...
Sébastien Formal, ein junger französischer Koch, lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu bodenständigen Gerichten, verbunden mit dem Charme der französischen Küche, die die Seele Frankreichs wiederspiegeln. Nach mehr als 3700 ...
Gerade unterwegs ist es schwer, zuckerfrei zu essen, weil in Kantinen, Restaurants und Schnellimbissen meist mit dem ungesunden Geschmacksverstärker gekocht wird. Meal Prep heißt darum das Zauberwort! Mit ein wenig Planung haben Sie so immer etwas Köstliches dabei, das dem Körper genau das gibt, was er braucht. Starten Sie mit Karotten-Porridge in den Tag, füllen Sie mit einem Gartencurry Ihre ...
Sind Einzelkinder wirklich so kleine verwöhnte Könige, wie es immer heißt? Das fragt sich die Autorin in diesem Buch, und es wäre gelogen, zu behaupten, dies sei ein weltweit bekanntes Problem, das darauf warte, gelöst zu werden. Dennoch reflektiert die Autorin mithilfe vieler kleiner Geschichten ihren Alltag und stellt sich endlich die Frage, deren Antwort ihr Leben verändern soll: Sind ...