Der preisgekrönte BBQ-Pitmaster Tuffy Stone ist klassisch ausgebildeter Koch, renommierter Caterer, 5-facher World BBQ Champion  und einer der einflussreichsten Griller der Welt. Mit seinem Team Cool Smoke hat er bereits hunderte Trophäen bei diversen Meisterschaften rund um den Globus gewonnen. Aus seiner enormen Bandbreite an Rezepten mit Fleisch, Fisch und Gemüse hat er für dieses Buch seine Besten zusammengestellt. Nebenbei verrät er detailliert und leicht ...

«Morgen ist heute schon vorbei» ist der zweite Roman von Clare Furniss: Hatties Sommerferien verlaufen so gar nicht nach Plan. Alle ihre Freunde sind verreist, nur sie muss arbeiten und darf ihre kleinen Geschwister babysitten. Und außerdem hat sie gerade festgestellt, dass sie schwanger ist … von ihrem besten Freund Reuben. Dann platzt Hatties exzentrische Großtante Gloria in ihr Leben, ...

Intervallfasten ist eine effektive Art, den Körper zu entgiften und Gewicht zu verlieren. Dieses Buch enthält geeignete Rezepte für Berufstätige und zeigt, wie intermittierendes Fasten genau funktioniert. Durch die Esspausen lassen sich Fettpölsterchen abbauen, denn der Stoffwechsel verstärkt sich. Die Folgen sind mehr Leistungsfähigkeit und ein stärkeres Immunsystem. Gerade diejenigen, die im Berufsleben stehen, sollten deshalb auf eine gesunde Ernährung ...

Nach ihrem letzten Bestseller «Zwischen dir und mir das Meer» (16 Wochen auf der LITERATUR SPIEGEL Paperback-Bestsellerliste) erscheint am 16. April der neue Roman von Katharina Herzog: «Der Wind nimmt uns mit» – eine Familien- und Liebesgeschichte rund um Reisebloggerin Maya. Schauplatz: La Gomera. Maya bindet sich weder an Orte noch an Menschen. Obwohl die Reisebloggerin erst 32 ist, hat sie schon fast die ganze ...

Der gesellschaftliche Druck erreicht junge Menschen heute immer früher. In allen Bereichen ihres Lebens sind sie zu Bestleistungen angehalten; sie müssen gut sein, wann immer es darauf ankommt. Norbert Elgert weiß genau, wie mental stark und belastbar die jungen Leute heutzutage sein müssen. Als einer der besten Jugendtrainer im deutschen Fußball arbeitet er seit vielen Jahren mit jungen Talenten zusammen. ...

Beim Handlettering werden Buchstaben schön gezeichnet und ausgemalt. Das allein ist schon eine Kunst für sich. Mit den passenden Backgrounds wird die Verzierung der Schrift jedoch zum Meisterwerk. Dieses Buch beschäftigt sich daher mit den verschiedensten Materialien und Techniken für einen kreativ gestalteten Hintergrund. Aquarell, Acryl, Spachtel oder Stempel machen das Lettering somit noch einzigartiger. Die abgebildeten Kunstwerke können zur ...

Das Kochbuch zur erfolgreichen Doc Fleck Methode: 80 köstliche Gesundrezepte – entwickelt mit Sterneköchin Su Vössing – helfen dabei, die Darmflora ins Gleichgewicht zu bringen, Pfunde zu verlieren und Krankheiten vorzubeugen. Dr. Flecks kohlenhydratarmes und antientzündliches Ernährungskonzept beruht auf neuesten Forschungserkenntnissen, wie der PURE Study, der weltweit größten Ernährungsstudie. Mit diesen leckeren und einfachen Gerichten wird gesundes Essen zum Genuss! ...

Ein Fee wirbelt Märchen- und Abenteuerwelt durcheinander Gender-Diskussion mal anders: Der Kindermusical-Macher tritt ein für Toleranz und Identität. Heimat und Herz müssen sich nicht ausschließen. Wenn Christian Berg liest, dann öffnen sich neue Welten und Kopfkinos haben Hochkonjunktur! In sieben Sprachen wurden seine Kinderbücher wie Tamino Pinguin und Kleines Monster Monstantin übersetzt. Feen sind kleine, süße Mädchen, die Gutes tun ...

Zutaten raffiniert kombinieren und mit dem gewissen Wow-Effekt auf den Teller bringen – darum geht es beim Foodpairing. Gurke mit Dill, Dill mit weißer Schokolade und Koriander mit Ananas: Welche Zutaten harmonieren? Welche bringen zusammen eine gewünschte Spannung auf den Teller? Welche Rolle spielen Aromen, welche der Geschmack? Und was ist eigentlich mit Schärfe, Textur und Garpunkt? Die Foodjournalistin Stefanie ...

Holen Sie das Bestmögliche aus Ihrem Ofen heraus! Genevieve Taylor zeigt Schritt für Schritt wie vielseitig einsetzbar der Holzbackofen tatsächlich ist und was Sie neben den Klassikern wie Pizza und Brot noch alles zaubern können. Von der Auswahl des richtigen Holzes, Tipps für die perfekte Kochzeit bis zu über 70 leckeren Rezepten die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen ...